■『ピアッティ・エ・チケッティ・ダ・オステリア』
PIATTI E CICCHETTI DA OSTERIA
出版社: MORGANTI FOOD
2019年版、13.5×19㎝、64ページ
価格:¥4,400(税込・送料込) お取り寄せ
■SAPORI VENETIシリーズ
2009年版、13.5×19㎝、64ページ。小型の、約40点のリチェッタを収録したベネトの食文化を伝えるミニシリーズ。
出版社: MORGANTI FOOD
2019年版、13.5×19㎝、64ページ
価格:¥4,400(税込・送料込) お取り寄せ
■ハーブ ■ソップレッサ ■チーズ ■ラディッキ
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